【豆腐坏了还能吃吗_豆腐坏了吃了会怎么样】-大众养生网
文章来源：植物花卉网丨
最后更新：2022-07-02 07:02:15
【豆腐坏了还能吃吗_豆腐坏了吃了会怎么样】-大众养生网
文章导读
豆腐是一种非常传统的食物，而且人们非常喜爱吃豆腐，因为豆腐的营养价值高，味道入口醇香，常吃能够给身体带来非常多的好处。但是，豆腐是利用大豆研磨而成的，其保质期非常短，极端的时间就会出现腐坏的现象，下面就来看看豆腐坏了还能吃吗？希望大家能够了解一下吧。
豆腐坏了吃了会怎么样
1、吃变质豆腐会引起腹泻
豆腐变质以后会产生多种细菌，人们吃了这种带有细菌的豆腐以后，会在身体内产生多种毒素，会让人类身体出现多种不适，最常见的不良症状就是腹泻和腹痛，轻则停止食用以后就会消失，重的则需要及时服用泻药。
2、吃变质的豆腐会胃痛
豆腐变质以后会出现多种酸性成分，这些物质进入人体胃部以后，会对胃黏膜形成明显的伤害，有些本来胃功能较弱的人群，就会出现胃痛或者反胃吐酸水等不良症状，因此豆腐变质以后是不能再继续食用的。
3、变质豆腐与腐乳的区别
其实变质的豆腐与出售的腐乳是两个不同的存在，腐乳虽然也是一种豆制品，但是在生产过程中会经严重的工艺，它经过发酵处理以后，对人体有害的成分会消失，因此人们食用是安分的。提醒大家，平时不要把变质的事腐认成腐乳的前身，再继续食用，不然出现身体不适就有些得不偿失了。
4、增加肾脏负担
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。
当我们的年龄越来越大，逐渐变老的时候，那么我们肾脏排泄废物的能力也会随之下降，如果这时候还不注意饮食，吃太多豆腐的话，就会导致摄入过多的植物性蛋白质，从而使得体内体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。
5、对精子有害
初步研究发现：大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。据路透社报道，研究人员称，在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害，影响男性的生育能力。
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