【桂林卤粉怎么做】_如何做_怎样做-大众养生网
文章来源:植物花卉网丨
最后更新:2022-07-02 07:18:00
【桂林卤粉怎么做】_如何做_怎样做-大众养生网
文章导读
桂林卤粉这种食物的做法是很简单的,我们需要将桂林米粉进行泡水四个小时左右,然后在锅里将肉末翻炒一下,加入桂林米粉,然后加入玉米粒。青豆以及红椒丝等翻炒熟,加入食盐以及香葱等就可以出锅食用了。如果是需要吃桂林卤粉的朋友,可以跟着这篇文章的内容去尝试它的做法。
材料
桂林粉蒸150克,肉末50克,玉米粒25克,青豆25克,净白菜梗100克,红椒丝25克,适量的葱断。
做法
1. 桂林粉泡水四个小时,煮熟凉水洗净备用。
2. 锅内放入适量的食油开中火。
3. 锅热后倒入肉末煸炒,然后放入桂林粉翻炒到熟。
4. 加入玉米粒、青豆、白菜梗、红椒丝继续翻炒。
5. 加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱断炒匀即可。
【凉拌桂林粉】
材料
桂林粉(干)150克,适量的黄瓜丝、辣椒、葱花。
做法
1. 桂林粉泡水一夜。
2. 锅内放入适量的水倒入桂林粉煮熟,用凉开水洗净,最用冰开水泡一遍洗净沥干水份备用。
3. 将适量的黄瓜丝、辣椒、葱花、盐、味精、胡椒粉、白糖、醋、麻油、豆板酱加入桂林粉内拌匀即可。
【干捞桂林米粉】
材料
桂林米粉,酸笋,酸豆角,辣椒,花生
做法
1.桂林米粉泡开,加水煮熟
2.爆香辣椒,然后加酸笋、酸豆角炒熟
3.然后把所有东西拌在一起,加点醋和酱油就可以了
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